samedi 11 août 2012

Gateau aux framboise très rapide!!

Voici un gâteau super simple et rapide, vous allez me dire encore!! bin oui j'aime pas me compliquer la vie, mais j'aime faire plaisir. ce gateau est un parfait mélange de tout çà, vous verrez tentez vous avez rien à perdre c'est que du bonheur!! croquant, moelleux, sucré, acidulé, tout en un! un vrai carton.



Ingrédients : pour un moule de 20 cm
  -150g de farine
  -175g de sucre
  -100g de framboise
  -2 oeufs
  -50g de beurre
  -le zeste d'un citron bio

Préparation :

préchauffez le four à 180 degrés.

mélangez les oeufs et le sucre faites blanchir, ajoutez la farine, le zest de citron rapé.

beurrez et farinez le moule y verser la pate. répartir les framboises.
tranchez le beurre finement sur les framboises et en fournez pour 25 minutes.

laissez tiédir et dégustez!!

trop simple non! et quel régal.


2 commentaires:

mumfi51 a dit…

Merci pour ce partage, tout ce que j'aime, simple, rapide, et délici !
Bon dimanche. Bisous

FLaure a dit…

J'ai la même façon de voir la cuisine, faire plaisir sans se compliquer.
Bon dimanche, FLaure