bonjour à tous,
Ce soir c 'est décidé plateau télé en amoureux!
Donc pour être sur de pouvoir me détendre et ne pas courir dans tout les sens la solution
est toute trouvée!
Des rouleaux de printemps, facile, rapide et en plus on les préparent
l'après midi au réfrigérateur et hop une vrai soirée de détente!
En plus ce qui ne gâche rien c 'est que le repas et plutôt léger,
On pourra donc prendre un petit dessert!!
allez on se met au travaille!
Ingrédients :
- 10 de galette de riz
- 300 g de vermicelles de soja
- 100 g de crevettes cuites
- 2 carottes
- 10 feuilles de salade
- 10 tiges de menthe
- Sauce : sauce soja
La recette :
Laisser tremper les vermicelles de soja dans l'eau tiède. Egouttez- les puis couper les en morceaux. Râpez les carottes.
Trempez les galettes de riz dans un saladier tiède rempli d'eau avec un peu de sucre. Afin de les rendre plus souple.
Déposez tout d'abord une feuille de salade et quelques feuilles de menthe. Ensuite rajoutez les vermicelles de soja et quelques carottes râpées et 3 crevettes.
Pour plier vos rouleaux, mettez vos ingrédients au centre de la galette, repliez ensuite le coté droit puis le gauche et roulez votre galette, serrez la légèrement pour que votre rouleaux ai de la tenue.
Voilà il n'y a plus qu'à déguster,
je vous dit à très vite pour d 'autres aventures culinaires.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire